الاكثر شعبية الجديد
الإعلانات

طريقه عمل المايونيز في البيت

طريقه عمل المايونيز  في البيت

المقادير المطلوبه 
نص لمونه 
رشه ملح
2 معلقه سكر صغيره 
2 معلقه  خل  صغيره 
2 بيضه 
300  مل زيت 

الطريقه  لعمل المايونيز 
 نضع في بوله  نصف لمونه ثم  رشه ملح 
ثم  2 معلقه سكر ثم 2 معلقه خل ونخلط خليط كويس لحد ميدوب مكونات 

ثم نضع في بوله اخري نضع 2 بيضه ويضرب  ثم نضع خليط سابق علي البيض ويضرب بالميكسر  حتي  يمتزج خليط كله مع بعضه 
ثم ننزل زيت  علي شكل خيط او سرسوب مع الضرب المستمر لحد نهايه  كميه الزيت 
ويكون حصل علي سمك  ثقيل 
ثم يضع في برطمان  مغلق   في الثلاجخ لحين الاستخدام